Representantes de la sociedad civil se suman a la lucha contra los transgénicos

Bajo el nombre de “Declaración de personalidades y organizaciones de la sociedad civil sobre las aplicaciones de la biotecnología en la modificación genética de las plantas, ante la amenaza que representan para la agricultura y la sostenibilidad. Democracia, precaución y medio ambiente” se denuncian los potenciales daños ambientales y las consecuencias desconocidas que pueden afectarnos a largo plazo si no se paraliza o limita el uso de estos alimentos.

En su mayor parte provienen de la soja o el maíz, de hecho, en España se cultivaron 75.000 hectáreas de este último en el 2007, mientras que Francia se suma a la prohibición europea de cultivo llevada a cabo por el Comisario de Medio Ambiente Stavros Dimas, aunque de momento, el mayor productor continúa siendo Estados Unidos con más de la mitad de los alimentos transgénicos mundiales.